Ennek a keksznek az előzménye az M&M's-es fehércsokis keksz, most más ízesítésben készítettem el. Hát nem is tudom, melyik ízlett jobban :) A döntést rátok bízom!
12 dkg puha vaj
fél csomag vaníliás cukor
8 dkg étcsoki
1 evőkanál cukor
1 marék sótlan földimogyoró kicsit összetörve
4 dkg cukrozott kakaó
5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
10 dkg sima búzaliszt
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál tejszín
1 tojás
1 csipet só
A műveletet a sütő begyújtásával kezdtem, majd összegyúrtam a hozzávalókat. Sütőpapírral kibéleltem a tepsit, kettőt, de az egyik elég kicsi és a másik se túl nagy, de így legalább ketten elférnek a sütőben. Tenyérrel kisebb gombócokat formáltam a tésztából és 2-3 cm távolságra egymás mellé telepítettem őket a tepsikben. Villával kicsit meglapítottam a golyócskákat, majd mehettek is a sütőbe. 15-20 percig sültek, a tepsiben hagytam őket kihűlni.
Ez a keksz nagyon finomnak néz ki!!
VálaszTörlésFincsi lehet.
VálaszTörlésHát, próbáljátok ki ;)
VálaszTörlés