Ezt a kis könnyű gyümölcssalátát vacsira dobtam össze. Így tél derekán, remélem hamarosan végén, főleg a déli gyümölcsök dominálnak benne. Azért nyáron sokkal változatosabban el lehet készíteni. Ám voltam olyan előrelátó a lekvárfőzés idején, hogy amikor a meggyre került a sor, eltettem a mélyhűtőbe két kisebb dobozzal. Sok nem fér be, de nagyon jó volt most kibontani őket. Azért más fagyasztottból gyümölcslevest készíteni, mint befőttből. Az egyik fele ennek a doboznak a gyümölcssalátába ment, a másik felét meg korábban leturmixoltam banánnal. Fincsi volt.
Hozzávalók:
1 banán
1 narancs
1 mandarin
1 alma
fél marék mazsola
1 marék meggy
igény szerint méz
A hozzávalók persze szabadon variálhatók, három fajta gyümölcsből már lehet finomat kreálni. Nagyon egyszerű, egészséges saláta, mégis nagyon ritkán készítek sajna... De egy ilyen méregtelenítés remek alkalom az újrafelfedezésére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése